Артишок

Цена Экстракта Артишока, где купить

Цена Экстракта листьев Артишока (Эвалар) №20 в России составляет 105-118 рублей. Средняя цена препарата производства Здоровье 300 мг №30 на Украине равна 58 гривнам.



Артишок – многолетнее растение семейства Астровых. Его нераскрывшиеся цветки ярко-сиреневого цвета напоминают чертополох. Артишок многие века почитается кулинарами – из мясистых цветолож растения получаются очень оригинальные блюда. Славится артишок и целебными свойствами, о которых пойдет речь ниже.

Артишок в медицине

Из растения добывают экстракт, который сегодня продается в аптеках в составе препаратов разных форм отпуска, среди которых:

1. Хофитол (таблетки).
2. Артишок-астрафарм (таблетки).
3. Цинарикс (раствор оральный, таблетки).
4. Артишока экстракт (драже, раствор для инъекций, раствор для приема внутрь).

Лекарства на основе артишока относятся к категории желчегонных средств и гепатопротекторов.

Лечебные свойства и состав артишока

Своим желчегонным, мочегонным и гепатопротекторным действием экстракт артишока обязан фенольному соединению цинарину, фенокислотам и биофлавоноидам, входящим в состав растения.

Артишок выводит из организма токсины, в том числе и нитросоединения, соли тяжелых металлов, алкалоиды, восстанавливая функции печени.

Благодаря содержанию в растении каротина, витаминов В2 и В1, аскорбиновой кислоты, инулина и других активных веществ, препараты на основе экстракта стимулируют выработку гепатоцитами коферментов, влияют на метаболизм липидов и кетоновых тел, снижают уровень холестерина, повышая антитоксическую функцию печени и улучшая обмен веществ. Поэтому артишок применяется еще и как лекарство для похудения.

Экстракт растения оказывает холеретический эффект, стимулируя секрецию солей желчных кислот и повышая объем выработанной желчи. При этом препарат позитивно влияет на работу кишечника и уменьшает газообразование.

Лекарства на основе артишока являются диуретиками и снижают уровень в крови азотсодержащих веществ.

Показания к применению артишока

Препараты, содержащие артишоковый экстракт, показаны людям, страдающим:

• диспепсией (отрыжка, метеоризм, тяжесть в эпигастриальной области);
• холециститом;
• печеночной энцефалопатией, гепатитом, циррозом печени;
• дискинезией желчного пузыря и желчевыводящих каналов по гипокинетическому типу;
• нарушением оттока желчи;
• атеросклерозом;
• ацетонемией, хронической печеночной недостаточностью, хроническим нефритом.

Кроме того, артишок как лекарство незаменим при различного рода интоксикациях: медикаментозной, алкогольной, пищевой.

Дозировку и график приема препаратов из артишокового экстракта должен назначить врач.

Кому артишок вреден?

Как и любое лекарство, артишок имеет определенные противопоказания. Недопустим его прием при:

• крупных камнях в моче- и желчевыводящих путях;
• острых заболеваниях печени, желчного пузыря, почек;
• непроходимости желчных путей (обструкции);
• дискинезии желчевыводящих каналов по гиперкинетическому типу;
• индивидуальной непереносимости артишока.

В период беременности прием препарата необходимо согласовывать с врачом. Ученые, исследующие свойства артишока, пришли к выводу, что растение улучшает течение болезни при преэклампсии, а на ранних сроках является эффективным средством профилактики гестоза. Во время лактации принимать артишоковый экстракт нельзя. Противопоказан он и детям до 12 лет.

Артишок в народной медицине

Предполагают, что традиция использовать артишок как лекарство пришла из Вьетнама, где из растения готовят чай. Если вы не доверяете таблеткам, можно приготовить артишоковый настой, в целебных свойствах и натуральности которого не возникнет сомнений.

Рецепт. Сухие листья артишока (10 г) заливают 250 мл кипятка. Настаивают 15 минут под утеплителем (в термосе или под полотенцем), добавляют ложку меда. Полученное средство выпивают за два раза.

Лекарства на основе артишока

Нередко сбои в работе организма приводят к интоксикации. Следствием этого является скопление в крови плохого холестерина, билирубина и желчной кислоты. Постепенно начинает разрушаться нервная система, а также сосуды. Повышается нервозность, развивается депрессия, наблюдается ухудшение памяти.

Когда страдает основной фильтр организма, появляются такие симптомы, как тошнота, болезненность в области печени, повышенное газообразование, диарея. Если вовремя не начать лечение, возможны желтизна белковой оболочки глазного яблока и кожи, увеличение живота, отечность. Комплексная терапия нередко включает в себя препараты с артишоком.

Артишока экстракт «Эвалар»

Популярная биологически активная добавка, которая применяется для того, чтобы поддержать правильную работу печени. Форма выпуска: таблетки и капсулы. Оба средства содержат лечебный экстракт артишока, добытый из листьев растения. Препарат ускоряет выведение желчи и вредных веществ из организма.

БАД рекомендуется при следующих заболеваниях:

• патологии желчного пузыря;
• заболевания почек и выделительной системы;
• хронический гепатит;
• отечность;
• алкогольная или лекарственная интоксикация;
• нарушение стула;
• метеоризм.

Препарат с артишоком значительно улучшает биохимические процессы и нормализует холестериновый обмен.

Противопоказания к лечению:

• индивидуальная непереносимость;
• патологии печени;
• непроходимость желчных путей.

Если нет никаких ограничений, то принимать нужно по 1 таблетке (капсуле) четырежды в день. Обязательно запивать большим количеством чистой воды. Длительность терапии – от 3 до 4 недель. После перерыва в 10 дней курс можно повторить.

Хофитол

Препарат используют для того, чтобы дополнить основное лечение заболеваний печени. Содержит экстракт артишока и важные вещества биологического происхождения. Таблетки и раствор можно приобрести в аптеке. В составе высушенный экстракт артишока. Для приятного вкуса раствор дополнен апельсиновым ароматизатором.

Терапевтические действия препарата:

• желчегонное – улучшает процессы выделения и отхождения желчи;
• защитное – нормализует процессы в клетках фильтрующего органа, повышает устойчивость печеночных тканей к патогенным агентам.

Хофитол активно борется со снижением уровня мочевой кислоты, а также холестерина в плазме крови.

Показания к применению препарата:

• заболевания печени воспалительного характера;
• первые стадии цирроза;
• жировая инфильтрация;
• ожирение;
• интоксикация организма (солями металлов, алкоголем, лекарствами).

Дозу должен назначить врач после осмотра и подтверждения диагноза. Но, согласно инструкции, взрослым рекомендуется пить по 1 таблетке трижды в сутки. Что касается раствора, то перед приемом его нужно развести с очищенной водой и только после пить по 1 ложке (продается вместе с препаратом) до трех раз в день.

Противопоказания:

• желчнокаменная болезнь;
• болезни почек или печени острого характера;
• непроходимость желчевыводящих путей.

Во всех остальных случаях натуральный препарат переносится организмом хорошо и крайне редко вызывает побочные действия.

Цинахолин

Препарат на основе спиртового экстракта артишока (листьев растения). Выпускается в форме раствора для перорального приема. Представляет собой жидкость густой консистенции коричневого цвета и имеющую характерный аромат.

Терапевтическое действие:

• восстанавливает поврежденные клетки;
• улучшает обменные процессы в органе;
• снижает плохой холестерин в крови;
• облегчает признаки диспенсии;
• препятствует появлению атеросклероза;
• нормализует выработку желчи и ее выведение;
• улучшает перфузию печени.

Назначают при:

• воспалении желчного пузыря;
• ДЖВП (дискинезия);
• нарушении обмена веществ в органе.

Дозировку должен назначать лечащий врач после опроса и проведения диагностики. Согласно инструкции, взрослым нужно принимать по 2,5 мл за один раз. Курс лечения трижды в день на протяжении 2-3 месяцев.

Этот препарат для лечения печени не рекомендован детям. В 2,5 мл раствора содержится примерно 1 грамм спирта.

Под запретом для применения:

• непереносимость главного вещества;
• желчнокаменная болезнь.

Благодаря натуральной основе препарата, он практически не оказывает побочного действия.

Инструкция по применению

Форма выпуска и состав

Экстракт на аптечных прилавках может встречаться в форме таблеток или капсул. В обеих медикаментозных формах содержится такой активно действующий компонент как листья артишока.

В таблетках заключается 0,2 г экстракта листьев артишока, а в капсулах 0,1 г или 0,3 г:

Наименование	Количество в 1 таблетке/капсуле (г)
Таблетки
Экстракт листьев артишока	0,2
Дополнительные компоненты
Полиэтиленгликоль 6000, мальтодекстрин, повидон К 90, кремневый ангидрид, МКЦ, моногидрат лактозы, углекислый кальций, гипромеллоза, глицерин 85%, Е572, тальк, крахмал кукурузный, Е171
Капсулы
Экстракт листьев артишока	0,1 или 0,3
Дополнительные компоненты
Е551, лактоза, кросповидон, Е572, Е171, желатин, Е110, оксид железа красный и черный

Таблетки и капсулы расфасовываются в блистеры, которые, в свою очередь, упаковываются в картонные коробки. В одной коробке может содержаться 20 или 60 таблеток, 20, 30 или 60 капсул.

Фармакологическое действие

Экстракт Артишока имеет такое наименование, потому что в нем содержится такой натуральный компонент как артишок, который и является основным действующим веществом. Артишок это травянистое растение, имеющее крупные соцветия. Растение широко применяется в медицине и считается идеальным лекарством для печени и органов желчи. Оно хорошо очищает и укрепляет органы.

В артишоках присутствуют такие элементы как кофейная и хлорогеновая кислота, минеральные соли, полисахариды, в частности инулин, пектин, органические кислоты, таннин, калий, витамин А, В1, В2, С, а также цинарин (cynarin), благодаря которому экстракт оказывает желчегонный эффект.

Помимо всего растение благотворно влияет на органы ЖКТ, улучшает пищеварительные функции, стимулирует выделение желчи, повышает стойкость клеток к воздействию токсинов, выводит их из организма, приводит в норму биохимию клеток, улучшает показатели холестерина, выводит лишнюю жидкость из организма и т.д.

Показания к применению

Экстракт применяется в терапии множества заболеваний. Среди них:

• нарушение оттока желчи;
• нарушения в работе желчного пузыря;
• расстройство пищеварения, в частности вздутие, тошнотный рефлекс, тяжесть и дискомфорт в области желудка, отрыжка;
• гепатит хронического типа;
• почечная недостаточность;
• отравления и интоксикации, в том числе алкалоиды, соединения тяжелых металлов, нитросоединения;
• уролитиаз;
• атеросклероз;
• уратурия;
• ожирение.

Дозировка и длительность лечения

Дозы лекарства и длительность его применения устанавливает лечащий врач. Примерную схему терапии приведем в таблице:

Возраст	Количество	Частота приема (раз в сутки)	Длительность
Таблетки
Дети и взрослые от 12 лет	1 таблетку	До 4	1 месяц (повторный курс возможен с интервалом в 1 месяц)
Капсулы
Дети 6-12 лет	100 мг	3	3-4 недели (повторный курс возможен с интервалом в 1-2 месяца)
Дети от 12 лет и взрослые	200-300	3	3-4 недели (повторный курс возможен с интервалом в 1-2 месяца)

Способ применения

Прием таблеток должен приходиться на прием пищи, запивают их водой, принимают внутрь. Капсулы пьют за полчаса до еды, тоже внутрь.

Применение в кулинарии

Артишок – деликатес для гурманов. Кулинары ценят его за тонкий вкус и универсальность, ведь растение можно есть на любой стадии созревания. Молодые соцветия — в свежем виде, средние — в консервированном и маринованном, совсем спелые — в отварном и тушеном. В ход идут даже нижние части растения, их фаршируют овощами и мясом. А вот раскрывшиеся соцветия кушать не нужно – у них плохой вкус.

Многих хозяек интересует то, как готовить это растение. Его добавляют к разным салатам, используют в виде гарнира к мясу и рыбе, кладут в пироги, ризотто, десерты, макароны, хлеб, пиццу и соусы. Ореховый вкус артишоков превратит в пикантное блюдо даже обычный омлет.

Классический рецепт

Состав:

• Перец и соль – по вкусу;
• Артишоки – 2 штук;
• Масло сливочное – 2 ст. л.;
• Чеснок – 2 зубчика.

Приготовление:

1. Вымытые артишоки очистите от жестких листьев.
2. Порежьте масло на тонкие кусочки, выложите его между лепестков артишока.
3. Туда же добавьте измельченный чеснок.
4. Готовьте овощи на пару около 20 минут.
5. Подавайте обязательно теплым (с кисло-сладким или же бальзамическим соусом).

Готовим в микроволновке

Состав:

• Сок лимона – половина стакана;
• Розмарин – 1 пучок;
• Артишоки – 4 штуки.;
• Тимьян – 1 пучок;
• Масло оливковое – 4 столовые ложки;
• Соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Вымойте артишоки и очистите их от ненужных листьев.
2. Каждый плод разрежьте пополам, приправьте лимонным соком, посолите и посыпьте измельченной зеленью.
3. Выложите артишоки в специальную посуду и готовьте в микроволновке около десяти минут при мощности 700 W.

Маринованные артишоки

Состав:

• Вода – 1 литр;
• Сахар — 100 грамм;
• Артишоки – 10 штук;
• Масло оливковое – 1 литр;
• Уксус – 0,5 литр;
• Сок 1-го лимона;
• Соль — 2 чайные ложки;
• Специи (лавровый лист, гвоздика, чили и чеснок) – по вкусу.

Приготовление:

1. Обрежьте у артишоков ножки и очистите их от старых листьев.
2. Наполните водой глубокую миску, добавьте туда сок лимона.
3. Разрежьте овощи пополам и опустите в воду минут на 15. Следите за тем, чтобы соцветия не потемнели.
4. Отдельно в кастрюлю налейте 1 литр воды и 0,5 литра уксуса.
5. Дайте жидкости закипеть и добавьте специи и приправы.
6. В полученный маринад опустите половинки артишоков и проварите их минут пять.
7. Отбросьте овощи на сито или дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость.
8. Уложите соцветия в чистые стерилизованные банки.
9. Залейте прокаленным оливковым маслом.
10. Накройте крышками и закатайте.

Черная смола из Вьетнама

Правильно подобранная дозировка – гарантия эффективного лечения

Не менее важно применять средство по назначению

Так, к примеру, черная смола преимущественно используется для снижения веса или очищения организма.

Смола готовится по особой рецептуре, при определенном температурном режиме, поэтому в домашних условиях приготовить её невозможно. А качество – залог успеха и возможность выполнить все функции, наложенные на вытяжку.

Обязательно познакомьтесь с правилами и выясните противопоказания к применению лечебного средства. Например, таким симптомом является диарея. Разбавляйте смолу только кипяченой водой.

• Растворите четверть чайной ложки смолы в 12 столовых ложках кипяченой воды. Принимайте до еды, трижды в сутки.
• Чтобы стать бодрой, активной, зарядиться энергией на весь день, улучшить умственную активность, растворите 100 гр. средства в литре водки. Добавьте большую ложку меда и принимайте до еды по столовой ложке, трижды в сутки.

Противопоказания к применению вытяжки из Вьетнама, предлагаемые в капсулах или в виде черной смолы одинаковы, и аналогичны самим артишокам.

Что такое вытяжка из артишока и с чем ее едят

Это удивительное растение вошло в рацион человека относительно недавно. Приблизительно три столетия назад. Даже в начале 20 века купить такой овощ можно было только за большие деньги, что простому народу было совсем недоступно. Сегодня артишок из семейства Астровых культивируется по всему миру. Родственниками цветка является расторопша, подсолнечник, салат латук. Более всего распространен овощ в Италии, Испании, Греции, Франции, сейчас активно выращивается в Австралии и даже Южной Америке.

По сути, съедобной частью растения считается нераскрывшаяся корзинка цветка с мясистыми лепестками и листьями, который распустившись, напоминает всем известный чертополох. Многие считают его злостным сорняком. Однако из него делают вытяжки и экстракты, имеющие весомый целебный эффект.

Где и как применяется

Основным экспортером этого продукта можно назвать Вьетнам. Именно там сконцентрировались главные мощности производства. Делают там вытяжку из мясистых, мягких листьев соцветия, таблетки и черную смолу. Можно отыскать сушеные листья растения и разные экстракты, о которых написано много хвалебных отзывов и рекламных статей.

• Очищение крови.
• Лечение желчного пузыря, ранних холециститов, патологии протоков.
• Восстановление печени.

Препарат из растения в кратчайшие сроки способен вывести из организма лишние соли, токсины, шлаки, так как является средством мочегонного и желчегонного плана. В первую очередь экстракт имеет медицинское предназначение. Но его можно использовать в кулинарии, для получения необходимых для организма веществ, а также профилактики возможных непорядков с печенью, желчным пузырем, щитовидной железой. Он входит в десятку лучших продуктов по борьбе с лишним весом.

Форма выпуска

Таблетки

При минимальных повреждениях печени может назначаться таблетированная форма экстракта артишока. Считается, что хватит одного полного курса, чтобы достичь результата – восстановить функциональность органа.

Смола

Внешне она действительно напоминает битум. Это кашеобразная, вязкая субстанция, густая, имеющая темно-коричневый, почти черный цвет. Ее применяют при нарушениях работы желчного пузыря, проблемах в выведения желчи, а еще для общего укрепления иммунитета. Принимают ее, растворив в теплой или горячей воде.

Капсулы

Для общего укрепления организма, выведения из него токсинов, шлаков, назначаются капсулы. Они представляют собой обычные, растворимые в желудке, резервуары с зелено-буро-желтым порошком внутри.

Этот продукт представляет собой стандартные пакетики, наполненные сухим веществом темно-бурого цвета. Его нужно заваривать крутым кипятком, а потом настаивать на протяжении часа. Его назначают при диабете, так как он хорошо справляется с функцией регуляции сахара в крови. Также при помощи него можно избавиться от акне и угрей.

Многие, желая сэкономить, приобретают смолу, чтобы потом восстановить ее. Однако сделать это в домашних условиях не представляется возможным, для этого потребуются чрезвычайно высокие температуры, потому не стоит даже пробовать. Оригинальная вытяжка из Вьетнама применяется для производства таблеток, разных капсул или употребляется в чистом виде по особой схеме, о чем мы поговорим ниже.

Состав и калорийность

Наиболее часто на рынке встречается вытяжка из артишока ATISO Van Anh. Основой ее состава являются листья растения, их в экстракте до 60%, около 35% приходится на его же соцветия и только пять процентов на сахар, который применяется в качестве консерванта. Богатство химического состава трудно переоценить.

• Витамины многих групп: А, С, В (тиамин, фолаты, пироксин, рибофлавин), РР, Е, редкостный витамин К.
• Магний, кальций, железо, марганец, медь, фосфор.
• Гидроксицинновая кислота Cynarin и Cynaridin.
• Полисахарид D-фруктозы инулин.
• Кофеилхинные кислоты.

Несмотря на сахар в составе, питательная ценность продукта едва достигает 35-47 килокалорий на сто граммов. При этом суточная доза не должна превышать 12-20 граммов.

Использование в эстетической медицине

Волосы

УФ-лучи (солнечные лучи) разрушают меланин и белок в волосяных фолликулах (обеспечивают цвет и структуру волос соответственно), данный процесс опосредован индуцированием окисления (активные формы кислорода; АФК), которое повреждает сульфурные связи белка, вызывая липидное перокисление и распад меланина. Антиоксидантные соединения могут блокировать эти изменения, и этот процесс был отмечен в исследовании волосяных фолликул in vitro, в ходе которого использовали раствор похожий на шампунь, содержащий 5% экстракт артишока.
Защищает волосы от УФ-лучей, но это может быть не уникальным свойством артишока, а свойством всех антиоксидантов.

Что представляет собой артишок

Артишок – это многолетнее растение. Внешне он похож на чертополох. Максимальная высота растения составляет 2 метра. Его сопровождает характерный запах, который сложно с чем-либо перепутать. Впервые целебные свойства артишока были выявлены еще в древности. Его выращиванием занимались задолго до наступления нашей эры. На протяжении многих столетий растение применяется для восстановления функции печени, как лекарство для очищения организма. Его целебные свойства объясняются составом, который включает в себя:

фосфаты; цинарин; углеводы; множество органических кислот (аскорбиновую, хинную и так далее); калий, магний, каротин, кальций; инулин; флавоноиды; витамины группы B, P, C.

Все указанные микроэлементы сбалансированы в артишоке, поэтому его часто применяют в качестве диабетического продукта для снижения уровня сахара в крови. В пищу применяются обычно еще нераскрывшиеся цветки растения и листья. Его вкус напоминает грецкий орех.

Инструкция

Вкладыш с подробной инструкцией, в которой содержатся данные о показаниях, лекарственном взаимодействии, способе приема, противопоказаниях, условиях хранения, побочных эффектах, а также сроке годности находится в каждой пачке.

Помимо этих данных в статье также содержится информация об аналогах и ценовом диапазоне на лекарство. С этими данными необходимо внимательно ознакомиться, чтобы в дальнейшем не возникло неприятных последствий.

Фармакология

Экстракт Артишока — это желчегонное, дезинтоксикационное, гепатопротективное, гиполипидемическое, а также диуретическое лекарственное средство.

Показания

Врач может назначить данный препарат при таких заболеваниях, как:

• Диспепсия (метеоризм, отрыжка, тошнота, боль в животе);
• Гепатит в хронической стадии;
• Нарушение функционирования желчного пузыря;
• Атеросклероз, ожирение, мочекаменное заболевание, уратурия;
• Интоксикация хронического характера (производственной, алкогольной, наркотической этиологии);
• Хроническая почечная недостаточность.

Помимо этого, данный лекарственный препарат может применяться при дискинезии желчевыводящих путей.

Способ применения

Подобрать допустимую дозировку, продолжительность лечения, а также схему терапии может только специалист. Врачи настоятельно не рекомендуют заниматься самолечением, т.к. вы можете нанести непоправимый вред своему здоровью.

Таблетки необходимо принимать внутрь, запивая водой. Таблетки ни в коем случае не нужно разжевывать. Взрослым, а также подросткам, назначается препарат Артишока экстракт по 1 драже. Прием следует разделить на 4 раза.

Лечение необходимо продолжать месяц. Если требуется, то лечение может быть возобновлено после перерыва (30 дней).

Выпуск

В аптечных пунктах препарат Артишока экстракт можно встретить только в форме таблеток.

В состав одной таблетки входит экстракт листьев артишока (200 мг), а также макрогол 6000, целлюлоза, глицерин, кукурузный крахмал, карбонат кальция, титана диоксид, гипромеллоза, ангидрид кремния, мальтодекстрин, моногидрат лактозы, тальк, стеарат магния, повидон К 90.

Лекарственное сочетание препаратов

При одновременном приеме лекарственного средства Артишока экстракт с иными препаратами каких-либо значимых реакций не происходит. Медики все же рекомендуют перед началом приема какого-либо лекарственного средства ставить в известность врача об уже принимаемых препаратах.

Что это такое артишок, фото, вкус на что похож

Артишок колючий — это однолетнее растение семейства астровых, которое произрастает преимущественно в странах с тёплым климатом. Особенно артишок пользуется популярностью в Греции, Италии, Испании, Франции, США.

Оно относится к роду сложноцветных. Имеет крупные цветки в виде бутона плотно сложенных мясистых чешуек. Нашему человеку растение артишок в период цветения сильно напоминает репейник, чертополох, произрастающий на каждом пустыре.

А съедобная часть — именно цветочная почка, нераспустившийся цветок молочной зрелости, издали его можно принять за зеленую еще сосновую шишку. Или гигантских размеров шишечку хмеля. Артишоки вообще небольшие, их размер колеблется от грецкого ореха до приличного апельсина.

Кстати, и вкус у овоща травянисто-ореховый, хотя некоторые находят сходство с кабачком или вареной капустой, спаржей, но большинство все же замечают нотку грецкого ореха во вкусе артишока.

В переводе с латыни артишок ещё называют «собакой», это связано с тем, что чешуйки соцветия напоминает зубы собаки.